яблоки - 10г
груши - 10г
виноград - 20г
слива - 10г
персики - 10г
абрикосы - 10г
лимонный сок - 5г
сахарная пудра - 5г
орехи - 5г
сливки 30%-ной жирности - 15г.




Яблоки и груши (без сердцевины и семян) мелко нарезают, взбрызгивают лимонным соком. Добавляют виноград, сливы, персики и абрикосы (удалив из них косточки). Посыпают сахарной пудрой, измельченными орехами и перемешивают. Украшают взбитыми сливками.