ИНГРЕДИЕНТЫ:

колбаса (салями или ветчинная) - 400г
салат (нарезанный кочан) - 1/2
сладкий перец (красный и зеленый) - 2 шт.
цикорий (мелко нарезанный) - 1 шт.
огурец (нарезанный) - 1/2 шт.
уксусная приправа
мак - 1 ч.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежьте очищенную от шкурки колбасу. Положите кочанный салат в стеклянное блюдо, засыпьте до половины нарезанной колбасой. Выложите слой перца, затем положите оставшуюся колбасу, цикорий и огурец, полейте уксусной приправой. Подавайте салат посыпанным маковыми зернами.