ИНГРЕДИЕНТЫ:
редька - 1 шт.
морковь - 2 шт.
говядина (вареная) - 200г
укроп - 1 пучок
кинза - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
изюм - 50г
грецкие орехи и зерна граната
масло оливковое
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На мелкой терке натирают редьку и морковь, затем добавляют мелко нарезанную холодную говядину, нашинкованную зелень и порубленные грецкие орехи. Все тщательно перемешивают, добавляют изюм, гранатовые зерна, потом заправляют оливковым маслом. Приятного аппетита.