макароны - 250г
салями - 100г
сыр (типа Эдам) - 100г
огурец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый (синий) - 1 шт.
салат зеленый - по вкусу
для соуса:
масло растительное (без запаха) - 4 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
петрушка, горчица - по вкусу.
Салями, сыр и овощи порезать кубиками, отдельно смешать составляющие соуса. Смешать колбасу и овощи со сваренными макаронами, полить соусом, посыпать зеленью.