репа - 100г
яйцо (вареная) - 20г
редис - 20г
картофель (в мундире) - 10г
грудинка - 100г 
зелень - по вкусу
для заправки:
растительное масло - 4 ст.л.
винный уксус - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
белый перец (молотый) - 1 щепотка
острая горчица - на кончике ножа.




Репу, яйца, редис, грудинку и картофель нарезать кубиками, зелень измельчить. Перемешать продукты, залить заправкой и украсить листиками зелени.