майонез оливковый - 250г
яйцо - 4 шт.
сельдь - 200г
грудинка (копченный) - 200г.




Сварить яйца, охладить и нарезать дольками. Грудинку и сельдь нарезать соломкой. Смешать и заправить майонезом. Украсить листиками петрушки. Поставить на 20 минут в прохладное место.