плавленый сыр - 100г
колбаса - 20г
сливочное масло - 20г
яйцо - 1 шт.
молоко - 30 мл
огурцы (консервированные) - 30г
горчица, соль - по вкусу.




Сваренное вкрутую яйцо и сыр натереть на терке, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. В растертое масло положить сыр, яйца, разбавить молоком, посолить. Добавить горчицу и взбить. Ввести колбасу, огурцы, хорошо перемешать.