Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из отварного языка, курицы и грибов

свиной язык - 1 шт.
куриное мясо (отварное) - 200г
маринованные или соленые грибы - 300г
сметанный соус - 1/2 стакана
зелень - по вкусу.




Язык отварить, очистить от кожи и нарезать брусочками. Куриное мясо и грибы также нарезать брусочками. Все смешать и залить сметанным соусом. Выложить в салатник, украсить грибами и зеленью.