редька - 2-3 шт.
печень (вареная) - 250г
лук репчатый - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
масло растительное - сколько уйдет.
Натереть небольшие редьки (очищенные от шкуры) на крупной терке. Натереть вареной печени. Лук нарезать полукольцами, добавить соль, перец, растительное масло. Перемешать.