Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из печени с редькой

редька - 2-3 шт.
печень (вареная) - 250г
лук репчатый - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
масло растительное - сколько уйдет.




Натереть небольшие редьки (очищенные от шкуры) на крупной терке. Натереть вареной печени. Лук нарезать полукольцами, добавить соль, перец, растительное масло. Перемешать.