ветчина или колбаса - 300г
яйцо - 1 шт.
брынза - 50г
сметана, горчица - по вкусу
соль, перец - по вкусу.
Ветчину или колбасу нарезать небольшими кусочками. Яйцо сварить вкрутую и нарубить. Смешать брынзу, рубленое яйцо и колбасу, добавить сметану, горчицу, соль и специи. Тщательно перемешать.