охотничьи колбаски - 300г
свекла - 100г
репчатый лук - 1-2 шт.
морковь - 100г
соленые огурцы - 100г
майонез - 300г.




Корнеплоды (свеклу и морковь) промыть, сварить и очистить. Соединить нарезанные кубиками охотничьи колбаски, вареные свеклу, морковь, соленые огурцы и мелко нарубленный лук, посолить, перемешать и заправить майонезом. Перед подачей к столу можно поставить на несколько минут в холодильник.