курица (мякоть) - 300г
перец (красный сладкий) - 200г
яйцо - 3 шт.
малина - 1/2 стакана
майонез - 1 стакан
соль - по вкусу.




Вареную мякоть птицы измельчить, соединить с нарезанным мелкой соломкой перцем и разрезанными на 4 части вареными яйцами. Все тщательно перемешать, заправить майонезом, добавить ягоды и слегка посолить.