курица (отварная) - 200г
лук репчатый - 100г
масло растительное - 50г
огурцы соленые - 100г
укроп (зелень рубленая) - 100г
сметана - 100г
грибы лисички (обжаренные) - 200г.




Лук нарезают кольцами и обжаривают в масле. Огурец нарезают мелкими кубиками.

Куриную мякоть и грибы нарезают соломкой, соединяют с луком, огурцом, укропом и заправляют сметаной. Салат оформляют огурцом и зеленью.