курица (отварное филе) - 150г
кедровые орехи (очищенные) - 2 ст.л.
салат - 1 пучок
для заправки:
растительное масло - 3 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль, перец - по вкусу.
Для заправки смешать масло с лимонным соком. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить. Дать постоять 15 минут.
Куриное филе разобрать на волокна. Салат порвать руками. Добавить филе, кедровые орешки, перемешать.
Добавить заправку, все хорошо перемешать.