ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 банана, 2 яблока, 2 помидора, 250 г спа-
гетти, 100 г сметаны, 100 г сыра, 6 ст. л. зеленого консер-
вированного горошка, 100 г грецких орехов, 1 лимон,
соль по вкусу, черный и красный молотый перец, зе-
лень петрушки по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Спагетти отварить в подсоленной воде
до готовности, воду слить, спагетти охладить.
Бананы, яблоки и помидоры тщательно вымыть. Бананы
очистить от кожуры и нарезать кружочками. Яблоки раз-
резать на половинки и удалить сердцевину. Половинки
очистить от кожуры и нарезать дольками. Помидоры на-
резать кружочками. Зеленый горошек откинуть на дурш-
лаг и дать стечь жидкости. Сыр нарезать крупной солом-
кой. Уложить все компоненты в салатницу и аккуратно
перемешать. Грецкие орехи очистить от скорлупы и, раз-
делив ядра на половинки, слегка обжарить на сковороде.
Приготовить соус из сметаны, свежего лимонного сока,
соли и перца. Перед подачей к столу салат украсить зеле-
нью петрушки и половинками ядер грецких орехов. Соус
подать отдельно.