вермишель - 300г
сосиски - 5-6 шт.
яйцо - 3-4 шт.
апельсин - 1 шт.
майонез
соль
перец.




Вермишель отварить, откинуть, промыть холодной водой. Затем добавить рубленые отварные яйца, порезанные тонкими кружочками сосиски, а также измельченный апельсин или мандарин. Все перемешать, заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу. Можно добавить консервированных шампиньонов.