свинина - 90г
вермишель - 35г
огурец - 45г
соус соевый - 30г
кунжутное масло - 10г
глютамат натрия - 1г
уксус - 5г.




Вареную свинину и огурцы, у которых предварительно срезать с концов кожицу, нарезать тонкой соломкой. Размоченную вермишель откинуть, промыть, положить в салатник, полить соевым соусом с добавлением кунжутного масла, глутамината натрия и уксуса. На вермишель сначала положить свинину, на нее - свежие огурцы.