кальмар (филе) - 500г
яйцо - 1 шт.
картофель - 300г
морковь - 200г
горошек (консервированный или вареный) - 1 стакан
огурец (свежий или маринованный) -1 шт.
зеленый или репчатый лук - 1 шт.
майонез или сметана - 200г
укроп, соль, перец (молотый) - по вкусу




Кальмаров отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать мелкими кубиками. Нарубить вареное яйцо. Отварные картофель и морковь, огурец или яблоко нарезать мелкими кубиками. Все смешать, заправить майонезом (или сметаной), зеленым горошком и солью, перцем и зеленью.