кальмары (филе) - 400г
яблоко - 3 шт.
изюм - 3 ст.л.
капуста - 150г
морковь - 1 шт.
сметана - 4 ст.л.
Кальмаров отварить в течение 2х минут в подсоленной воде. Свежие яблоки, морковь, капусту и отварных кальмаров нарезать соломкой. Смешайте все компоненты, добавьте хорошо промытый изюм, заправьте сметаной или майонезом.