ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г кальмаров, 100 г моркови, 50 г майонеза, 1/2 зубчика чеснока, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 мин, охладить. Добавить нарезанное соломкой мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, смешать, выложить в салатник и украсить морковью.