кальмары - 1кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - по вкусу (много)
черный перец, соль - по вкусу
майонез.




Отваренные кальмары пошинковать соломкой, свежую морковь натереть соломкой, лук мелко покрошить, чеснок подавить. Все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.