Суббота, Мая 26, 2012
.

Крабовые палочки с печенью трески

крабовые палочки - 1 пачка
яйцо (варенные желтки) - 4 шт.
печень трески – 1 баночка
грецкие орехи – 50г
сок - 1/2 лимона
листья салата.




Печень трески и желтки размять вилкой, грецкий орех мелко измельчить, выжать туда сок из половинки лимона, всё хорошо перемешать. Крабовые палочки осторожно развернуть, и в каждую палочку выкладывать немного фарша, затем аккуратно завернуть, разрезать их пополам.

Выкладывать в блюдо на листик салата. Приятного аппетита.