Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из крабовых палочек с овощами и мясом

мясо (говядина, баранина или нежирная свинина) - 300г
картофель - 300г
огурцы - 200г
зеленый салат - 100г
крабовые палочки - 50г
яйцо - 3 шт.
майонез - 150г
кетчуп острый, соль, перец - по вкусу.




Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками. Крабовые палочки мелко нарезать. Огурцы нарезать брусочками. Измельчить зеленый салат и яйца. Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками. Все смешать, заправить майонезом и кетчупом. Готовое блюдо украсить листьями салата.