креветки - 50г
консервированный зеленый горошек - 200г
огурцы - 230г
крахмал - 160г
соевый соус - 100г
кунжутный соус - 125г
кунжутное масло - 25г
уксус - 25г.




Креветки порезать небольшими дольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала - тонкими длинными полосками (или купить на базаре крахмальную корейскую лапшу). В салатник положить желе из крахмала, полить его соусом из уксуса, кунжутного масла, кунжутного соуса и соевого соуса. На желе уложить креветки, с боков - зеленый горошек и свежие огурцы.