креветки (очищенные) - 200г
авокадо - 1 шт.
клубника - 6 шт.
сок - 1/2 лимона
яблочный уксус - 1 ст.л.
растительное масло - 50г
сахар, черный перец (молотый), соль - по вкусу.




Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Ягоды клубники разрезать пополам. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику и авокадо вместе с креветками разложить в вазочки.

Соединить уксус, растительное масло, сахар, соль и перец и этой заправкой полить салат.