яйцо - 4 шт.
салат (небольшая головка) - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
банан - 1 шт.
креветки (свежезамороженные) - 100г
майонез (для салата) - 125г
карри (пряный порошок) - 1 ч.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
соль, белый перец - по вкусу
зелень (измельченная) - 2 cт.л.




Сварить яйца вкрутую (8 минут), нарезать кружочками. Разделить на отдельные листики салат. Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину с косточками, затем нарезать на мелкие кубики с кожурой. Банан мелко нарезать. Креветки выложить, ополоснуть и подсушить. Красиво разложить на блюде листочки салата, яичные кружочки, кубики фруктов и креветки.

Из майонеза, карри, лимонного сока, соли и перца сделать соус и полить им салат, посыпать зеленью.