морская капуста (консервированная) - 250г
яблоки - 150г
огурцы - 100г
морковь - 120г
сметана - 150г
укроп (зелень), соль - по вкусу.
Морковь натереть на крупной терке. Огурцы и яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Все продукты смешать с морской капустой, посолить по вкусу и заправить сметаной. Сверху украсить зеленью.