копченый карась - 320г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
колбаса - 100г
яблоко - 1 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
картофель - 4 шт.
зеленый горошек - 100г
яйцо - 3 шт.
майонез - 150г
соль - по вкусу.




Копченого карася отделить от костей и измельчить. Мелко нарезать вареный картофель, морковь, яйца, колбасу, соленые огурцы, яблоко. Все это смешать с рыбой, добавить зеленый горошек. Посолить и заправить майонезом.