ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г сельди, 3 яблока, 4 картофелины, 1 свекла, 3 яйца, 200 г мяса, 200 г майонеза, зелень, помидоры по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе сельди нарезать кусочками. Отварной картофель, свеклу, яйца, мясо дольками, яблоки  кубиками. На большое плоское блюдо выложить слой картофеля, затем слой яблок, свеклу, кусочки сельди, слой мяса и т. д. Последний слой из картофеля. Каждый слой смазывать майонезом. Украсить дольками яйца, зеленью, дольками помидоров. Для того, чтобы у салата был более нежный вкус, продукты (кроме сельди и мяса) можно натереть на крупной терке.