ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г копченой рыбы (филе), 1 средняя луковица (маринованная), 4 картофелины, 1 морковь, 2 ст. л. растительного масла, 5 листьев салата, 1 помидор, 120 г майонеза, зелень петрушки по вкусу, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварные картофель и морковь нарезать брусочками, смешать с луком и заправить маслом. На горку салата положить кусочки рыбы, кружки или дольки помидора, по краям листья салата. Посыпать зеленью.