Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из норвежской сельди, редиса и яблока

филе норвежской слабосоленой сельди – 2 шт.
яблоки зеленые – 2 шт.
редис – 150 г
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 100 г
порошок карри – 1 ч. л.
салат листовой
зелень





Порошок карри перемешать с майонезом и дать настояться. Филе сельди нарезать ломтиками. Яблоки, не очищая, нарезать крупными кубиками, лук – мелкими кубиками, редис – тонкими кружками, нашинковать зелень. Все смешать, положить на салатный лист, заправить майонезом с карри и посыпать зеленью.