печень трески (консервированная) - 250г
картофель - 300г
огурцы солёные - 150г
морковь - 100г
лук репчатый - 80г
майонез - 2-3 ст.л.
соль - по вкусу.




Огурцы и репчатый лук мелко нарезать. Отваренный в мундире картофель и вареную морковь нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать, добавить мелко нарезанную печень и заправить смесью масла из консервов с майонезом или другим соусом, посолить.