Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из печени трески с рисом и яйцами

печень трески (консервированная) - 250г
яйцо - 2 шт.
рис - 100г
репчатый лук - 1 шт.
майонез - 100г
укроп (зелень), соль




Рис отварить в кипящей подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Печень трески мелко порезать. Яйца и лук мелко порубить. Печень трески, яйца, лук репчатый и рис перемешать, посолить и заправить майонезом. При подаче украсить зеленью укропа.