сайра (консервированная в собственном соку) - 200г
сыр - 120г
чеснок зеленый - 2 пучка
маслины (в виде пасты) - по вкусу
эстрагон, шалфей - по вкусу
перец, соль - по вкусу.




Сыр, рыбу и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем с пастой из маслин и соусом из консервов. Добавляем по вкусу приправы (эстрагон, шалфей, перец, соль). Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.