Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из тунца с гранатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

консервированный тунец - 1 банка
гранат - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
рис - 50г
салат листовой - 3 листа
масло растительное или майонез
соль
черный перец
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварить и охладить рис. Отварить яйца вкрутую и мелко нарезать их с помощью яйцерезки. Филе тунца вынуть из банки, дать стечь соку и нарезать небольшими кубиками. Гранат надрезать ножом, разломить пополам и вынуть зерна, стараясь их не повредить. Смешать яйца, зерна граната, рис и тунца, добавить соль и перец по вкусу. Заправить салат растительным маслом или майонезом и украсить сверху веточками укропа и немедленно подавать к столу. Приятного аппетита.