макароны - 250г
тунец (консервированный в масле) - 200г
зеленый лук (нарезанный) - 1 пучок
сладкий перец (красный, нарезанный полосками) - 1 шт.
кукуруза (сладкая, в зернах) - 125г
сок - 1 лимона
майонез - 4 ст.л.
черный перец - по вкусу.
Макароны - ракушки отварить в подсоленной кипящей воде в течение 8 -10 мин до готовности, но не переваривать. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и переложить в большую миску. Слить масло из консервированного тунца в макароны, хорошо перемешать их и поставить остывать. Добавить в миску остальные компоненты, лимонный сок, хорошо все перемешать. Время подготовки 15 мин, приготовления 10 мин. 4 порции.