ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 картофелины, 3 морковки, 5 яиц, 1 луковица, 1 банка рыбных консервов «Сайра», 90 г майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Салат делать слоями в глубоком салатнике.I слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом. II слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом. III слой - мелко нарезать лук и посыпать картофель. IV слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом. V слой  вареную морковь натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом. VI слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать. Поставить на 1 ч в холодильник. Лучше овощи посолить при варке. Тогда при приготовлении салата солить только белковый слой.