ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 килек (или анчоусов), 150 г ветчины, нарезанной кубиками, 2 вареных яйца, 4 отварных картофелины, 2 вареных моркови, 4 маринованных огурца, 4 ч. л. зеленого горошка, 1 яблоко, 90 г майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маринованные огурцы и отварной картофель, морковь и яйца нарезать мелкими кубиками. Затем прибавить к ним зеленый горошек, майонез и хорошенько перемешать. Полученную массу выложить горкой в салатницу, сверху положить очищенных килек , нарезанную кубиками ветчину и украсить салат ломтиками свежих яблок и яиц.