картофель - 200г
майонез со сметаной - 200г
помидоры - 2 шт.
камбала (отварная) - 160г
горошек зелёный - 100г
огурец - 100г
зелень - 20г
соль, перец - по вкусу.




Картофель отварной, огурцы и помидоры нарезать мелкими ломтиками. Рыбу отварную или припущенную без костей также мелко нарезать. Все это смешать, добавить зеленый горошек или соевые бобы, заправить соусом или майонезом со сметаной. Салат оформить кусочками рыбы и овощами.