Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат с красной икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г красной икры, 
100 г риса,
5 яиц,
200 г семги слабосоленой,
листья салата,
майонез,
1 красная луковица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, сваренные вкрутую, лук и семгу мелкими кубиками. Все вышеперечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить приготовленную смесь, сверху по всей поверхности икру.