тунец (консервированный) - 1 банка
картофель (отварный) - 3 шт.
яйца (вареные) - 2 шт.
растительное масло
лимонный сок - 2 ч.л.
помидоры - 4 шт.
маслины - 8 шт.
зелень:
лук, мята, петрушка.
Картофель нарезать мелкими ломтиками, измельчить тунец и яйца. Приготовить соус, смешав жидкость от тунца с растит. маслом и соком лимона. Нарезать помидоры тонкими ломтиками. Выложить на дно салатника слой картофеля, полить половиной соуса, положить слой тунца с яйцами, затем слой помидоров. Повторить в том же порядке, сверху - слой помидоров. Украсить маслинами.