творог - 200г
брынза - 200г
репчатый лук - 100г
чеснок - 7 зубчиков
соль, перец - по вкусу
зелень - по вуксу.




Репчатый лук мелко нашинковать, чеснок растереть с солью. Все смешать с творогом, брынзой, тщательно перемешать, протереть через сито и поперчить. Готовый салат украсить зеленью.