ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г консервированных яблок,
200 г консервированных вишен,
100 г изюма,
250 г творога,
150 г сливок,
сахар,
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог растереть, добавить сливки, немного соли и сахара, массу хорошо размять. Должна быть консистенция сметаны. Если масса слишком густая, разбавить молоком или вишневым соком. Изюм вымыть в теплой воде, дать набухнуть и обсушить. Консервированные яблоки нарезать кусочками. У вишни вынуть косточки. Все компоненты салата смешать с творожным соусом и выложить в салатницу. Украсить яблоками и вишнями.