Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат с сыром и горчицей

яйцо - 4 шт.
соль - 1/2 ч. л.
черный перец (свежемолотый) - 1/2 ч. л.
сухая горчица - 1.5 ч. л.
сметана - 1/2 стакана
швейцарский сыр - 250г
зеленый салат - 18-20 листьев.




Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.