твердый сыр - 400г
зеленый горошек (консервированный) - 200г
сладкий перец - 200г
маринад - 200г.





Перец очистить от семян и нарезать полосками, смешать с нарезанным кубиками сыром и зеленым горошком. Заправить смесь маринадом, добавив молотый перец.

Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса, добавить немного соли.