ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г сыра, 1/2 стакана риса длиннозерного, 1/2 стакана сметаны, 1 луковица, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварить рассыпчатый рис.Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной. Добавить мелко нарезанный лук, охлажденный рис, соль и все тщательно перемешать.