Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат яичный с рыбой

пикша (филе отварное, без костей) - 300г
яйцо (сваренные вкрутую) - 5 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
хрен - 1 ч.л.
майонез - 1/2 стакана.




Яйца и лук нарезать кружочками и положить в салатник, сверху разместить рыбу, нарезанную ломтиками. Огурцы (без кожицы и семян) нарезать небольшими кубиками. Хрен смешать с заправкой или майонезом и полить этой массой приготовленный салат. Поставить в холодильник для охлаждения.