Суббота, Мая 26, 2012
.

Яичный салат

яйцо - 6 шт.
редиска - 2 пучка
огурец - 2 шт.
майонез - по вкусу 
лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
йогурт - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль - по вкусу.




Отваренные яйца нарезать. Редиску и огурцы нарезать кружочками. Из майонеза, йогурта, зеленого лука, горчицы, лимонного сока и соли приготовить соус. Яйца и овощи заправить этим соусом и дать постоять перед подачей на стол.