свекла - 2-3 шт.
огурцы - 2 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
зеленый лук - по вкусу
майонез - 1/2 стакана
сахар, соль - по вкусу.
Вареную свеклу нарезать кубиками. Соединить с ней нарезанные кубиками соленые и свежие огурцы, зеленый лук. Посыпать сахаром, солью, полить майонезом.