свекла (крупная) - 1 шт.
хрен - 1 ч.л.
грецкие орехи - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
соль, сахар - по вкусу.




Отваренную или испеченную свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Добавить готовый хрен и дробленые (но не в кашу) орехи. Сдобрить майонезом, солью и сахаром по вкусу. Перемешать. Охладить.